PRO SCIENTIA RURALIS
PRO AGRICULTURA HARGITAE UNIVERSITAS ALAPÍTVÁNY
PRO AGRICULTURA HARGITAE UNIVERSITAS ALAPÍTVÁNY
FEHÉR LEVENTE
Debreceni Egyetem, Magyarország/Csíkszereda, Románia
feherlevi13@gmail.com
2023. (VIII. évfolyam) 2. lapszám. 167-172.
A tanulmány szerzői Európai országok szakmai szervezeteinek konzultálását követően adott célkitűzéseket felsorolva igyekeznek megragadni, hogyan lehetne a kis agrár- és élelmiszeripari vállalkozások élelmiszerbiztonságban betöltött szerepét növelni, majd azt vizsgálják, hogy a felállított célok milyen mértékben vannak összhangban a különböző Uniós stratégiákkal és akciótervekkel.
Kulcsszavak: élelmiszerbiztonság, kis agrárvállalkozások, EU stratégiák és akciótervek
The authors of the study made an attempt to identify specific objectives to enhance the contribution of small agricultural and food businesses to food security, after consulting the professional organizations from several European countries. They are also examining the alignment of these objectives with different EU strategies and action plans.
Keywords: food security, small food businesses, EU strategies and action plans